Le roi du Burger Premium 100% français s’installe à Nice !

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À partir du 15 mai 2019, King Marcel installe son premier restaurant à Nice, à deux pas de la Promenade des Anglais.

À partir du 15 mai 2019, King Marcel installe son premier restaurant à Nice, à deux pas de la Promenade des Anglais. Après quatre adresses à Lyon, deux à Paris, une à Levallois, Dijon, Metz, La Clusaz et Marseille, King Marcel agrandit sa famille avec l’ouverture d’un restaurant au coeur du quartier historique niçois : son douzième établissement depuis 2013.

King Marcel à Nice

C’est dans le quartier leplus animé deNice que l’on retrouve les burgers gourmetssignés King Marcel. Situé dans la vieille ville sur le cours Saleya, à deux pas de la Promenade des Anglais, King Marcel est l’adresse de burgers à ne pas à rater à Nice. Installé sur ungrand espace de100m²,lerestaurant compte 45couverts àl’intérieur et 45 couverts en terrasse. Les burgers se dégustent dans un décor de bistrot français contemporain. Lerestaurant accueille tous les jours les petits comme les gourmands,de11hà22h30nonstop,etde11hà23h30lesamedietdimanche.

À la carte, on retrouve les 6 burgers premium 100% français qui font le succès de la Maison comme le « Marcel Michelin » au Saint Nectaire, le « Marcel Cerdan » à la raclette AOP ou encore le «Marcel Jackson »auCheddar affiné leplus américain des burgersfrançais.

Tous les 15 jours, King Marcel propose un nouveau burger du Marché qui permet de visiter toutes les régions françaises grâce à des recettes locales, par exemple : le burger Marcel Pagnol, filet de poulet au pesto vert avec des poivrons grillés et du fromage frais au basilic…

Extrêmement exigeant sur la qualité, King Marcel ne travaille qu’avec des produits frais de qualité : une viande bovine 100% Limousine, des frites fraîches maison, des fromages AOP et IGP de nos régions (sauf le cheddar irlandais), sélectionnés par la fromagerie La Mère Richard à Lyon, des buns, préparés à la main par des artisans boulangers qui respectent la recette spécialement élaborée par King Marcel. Les buns sont livrés tous les matins à chaque adresse de King Marcel.

Les végétariens ne sont pas oubliés puisque les 6 burgers delacarte sont proposésen version « Veggie » : le steak est alors remplacéparunegalettedelégumes maison!

Dans la formule « French Touch », le burger de votre choix s’accompagne d’un verre de bon vin ou d’une bière pression bien fraîche. Pour les jeunes gourmands, la formule « Enfants Terribles » est un bon compromis : les plus jeunes ont le choix entre un burger et des nuggets, accompagnés de frites et d’uneboisson.

Dansuneambiancebistro-chic,onprofitedunmomentgourmandautourdun burgerdequalité,,servipardeséquipessympathiquesetprofessionnelles.Pourles pluspressés,onoptepourlasolutionFast-food:promispasplusde15minutes d’attente !

Qui est KING MARCEL ?

L’enseigne est née en 2013 de la rencontre d’un professionnel de la restauration - Jean-ChristopheCons-,etdunspécialistedumarketing-ChristopheSanMiguel-. Leurscompétencescomplémentaires(Métierdelarestauration/PilotagedeMarque) sesontrévéléesindispensablesàlaréussited’untelprojet.

Suite à 40 années de règne sans partage du leader mondial du hamburger, la France est le théâtre depuis peu d’une véritable déferlantedechainesaméricainesde “gourmet burgers” aux moyens financiers infinis. Refusant cette invasion, King Marcelse positionne comme LE restaurant de burgerfrançaisquirefusedesubirla malbouffe et l’uniformisation desgoûts!

veloppement de l’enseigne

King Marcel est un réseau de franchises qui compte aujourd’hui 4 restaurants à Lyon,2 à Paris, 1 à Levallois, 1 à Dijon, 1 à Metz, 1 à Marseille, 1 à Nice et 1 à la Clusaz. Ce concept de restauration a été conçu dès l’origine pour être développé en franchise. Le positionnement de “Burger Gourmet à la française” permet de cibler à la fois lesgrandes villes françaises mais aussiinternationales.Ledéveloppement international est ensuite envisagé en priorisant les capitales européennes. L’objectif fixé à 5 ans :une centaine de restaurants dont la moitié àl’international.

Visuels HD sur demande au service de presse :

LaurenceDesmousseaux-laurence@fortetclair.fr-0146333076