DIMANCHE 31 MARS 2019 DE 10 H À 18 H 5ème Journée des Rencontres Gastronomiques au Château de Saint-Martin (Taradeau-Var)

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Cette journée de rencontres et de partage avec de grands chefs et producteurs de la Côte d’Azur et du Var est ouverte au public & aux professionnels

De 10 H à 18 H, au coeur de ce domaine viticole, Cru Classé de Provence, que l’histoire a marqué de ses empreintes du IIème siècle avant J-C au XVIIIème siècle papilles et pupilles seront en éveil avec:

  • Les producteurs de fromages, châtaignes, huile dolive, miels, truffes, champignons, escargots, figues, autruche, herbes de Provence et d’autres spécialités du terroir seront ravis de partager leur savoir-faire.
  • Les Toques Blanches et leurs invités régionaux les Toques Brulées et pour la première fois l’équipe PACA des « Rois du Gâteau » (concours programmé sur M6) animeront des démonstrations culinaires.

  • Léquipe du ChâteaudeSaintMartin qui prendra plaisir à vous faire visiter la cave souterraine du XIIème siècle dont l’histoire est contée via les Vinoscénie et vous présenter les vins Cru Classé de Provence du domaine.
  • Le déjeuner concocté par les chefs  et sublimé par les vins du Château. 35 euros par personne et sur réservation au 04 94 99 76  ou par mail accueil@chateaudesaintmartin.com

  • Une une balade dans le parc du Château accompagné par un guide de l’Office Nationale desForêts (rendez-vous à 14h)
DIMANCHE 31 MARS 2019 DE 10 H À 18 H 5ème Journée Rencontres Gastronomiques Château Saint-Martin (Taradeau-Var)