Vente en ligne de couteaux de cuisine japonais

C’est au Japon qu’étaient fabriqués les armes blanches les plus perfectionnées de tous les temps : les sabres des samuraïs souvent appelés katana. Depuis l’interdiction du port du sabre en 1868, les forgerons ont mit à profit leurs connaissances ancestrales en matière de fabrication de lames pour fabriquer des couteaux de cuisine de grande qualité. Nous vous en proposons une sélection parmi les meilleurs sur notre site consacré au couteau japonais

Des couteaux artisanaux

Notre site n’a pas pour vocation de proposer des produits très grands public, mais plutôt pour les connaisseurs en matière de coutellerie et/ou de cuisine. Sur les quatre gammes proposées, trois sont fabriquées de manière totalement artisanale (Haiku pro, Haiku Kurouchi et Haiku Itamae Suminagashi), la quatrième (Kasumi Masterpiece) répond quand à elle à des critères de fabrication industriels très pointus et sont tous aiguisé deux fois à la main, sur deux pierres de grains différents comme l’étaient les katana. Les produits fabriqués à Sakai (près d’osaka au Japon) bénéficient d’un certificat d’authenticité apposé par un organisme gouvernemental japonais car ils sont fabriqués en très faible quantité par des sommités de la coutellerie japonaise (l’un d’entre eux est même classé patrimoine historique vivant du Japon!).

A propos de nous

Notre société CM diffusion est très fière de proposer en étroite collaboration avec la société Chroma France ces produits d’exception dont la production est très limitée.

Pour nous contacter :

• www.couteau-japonais.fr
• CM Diffusion
• admin@cuisinermanger.fr

Notre second site plus orienté grand public qui propose des couteaux japonais de qualité non artisanaux, des boites repas bento et autres ustensiles de cuisine : Cuisinermanger.fr

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