L’atelier des Chefs présente la semaine Green, Glam et sans Gluten de i-Chef

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Une folle semaine de cours de cuisine detox avant les fêtes

Avec i-Chef, Cours de Cuisine Live en Ligne, L’atelier des Chefs vous propose sa semaine de cours de cuisine Green, Glam et sans Gluten de i-Chef au mois de novembre !

Au programme : de chouettes recettes, inventives et surprenantes, pour faire le plein de vitamines avant l’hiver et s’offrir une petite séance détox avant les fêtes.
Une recette pour découvrir le chou-fleur sous un nouveau jour, en le cuisinant à la façon du riz cantonais en mode veggie. Intriguant, non ?
Des crêpes ? Oui, mais sans oeuf et sans lait ! Et surtout avec une incroyable crème de noisette dont vous nous direz des nouvelles !
Un parmentier de brocoli, haut en couleur, cuisinée avec Clotilde Dusoulier, du célèbre blog Chocolate & Zucchini.
Un “fromage blanc” à base de noix de Macadamia. Comme de la ricotta, mais sans lait et avec un subtil goût de Macadamia, totalement inédit en France mais déjà un carton outre-Atlantique !
Du 10 au 13 novembre, la pétillante Chef Cathleen donnera ces 4 cours de cuisine en direct à 19h. L’occasion rêvée pour cuisiner en temps réel, en même temps qu’elle, en posant votre tablette ou votre ordi portable sur votre plan de travail ! Elle vous montrera des techniques incontournables et vous livrera ses petits secrets culinaires pour réussir ces recettes à la perfection. Et vous pourrez même lui poser vos questions en direct ! Alors, ça vous tente ?

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