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FacebookRestauration : la vente à emporter, un marché à conquérir !
VAE expo, la restauration urbaine et nomade Parcours découverte ouvert au public le mercredi 11 octobre 2011 de 14h à 18h Paris - Porte de Versailles-Hall 5.1
CAP sur le FAST GOOD
Véritable phénomène de mode qui bouleverse nos habitudes de consommation, la VENTE à EMPORTER s’ancre dans le paysage de la restauration française.
Et intéresse de plus en plus les chefs renommés qui se piquent au jeu. Cette année deux d’entre eux feront leur show et démontreront sous vos yeux que le snacking peut être inventif et sain.
Aujourd’hui de nombreuses marques prestigieuses de l’industrie agro alimentaire adopte la tendance et propose une multitude de produits nomades, gourmands, attractifs et décalés.
La Vente à Emporter représente près de 28.500 points de vente en France, avoisine les 30 milliards d’euros de chiffre d’affaires, soit plus de 35 % de la consommation hors foyer !
Contact : LN Consulting : l.neveu-depardieu@edygraf.fr
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