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Gastronomie : Actualités & Communiqués de presse

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Petite annonce GastronomieAnnonce Gastronomie

  1. Bonjour,
    un site d'annonces gratuits pour les produits gastronomiques.
    A visiter, soit pour passer une annonce, pour acheter et pour consulter les recettes.

Questions et Réponses à propos de GastronomieQuestions et Réponses à propos de Gastronomie

  1. Bonsoir j'aimerais un renseignement sur la gastronomie :
    Quel est (ou) sont les meilleurs marchés au gras dans les Landes ou le Gers, et quel jour le marché ?
    Merci Cordialement
    franc

Actualités GastronomieCommuniqués de presse Gastronomie

Quinzaine Gastronomique de Printemps - Du 7 au 22 avril 2018, les gourmets se donnent rendez-vous à Gien

Quinzaine Gastronomique de Printemps - Du 7 au 22 avril 2018, les gourmets se donnent rendez-vous à Gien	À seulement 152 km de Paris, la ville de Gien perpétue la tradition de la marine de Loire, et révèle ses trésors historiques, architecturaux et paysagers. À commencer par le château d’Anne de Beaujeu et le célèbre Musée de la Faïencerie. Mais bien d’autres vestiges se dévoilent au visiteur, comme la maison des Alix, les [...]
Restaurants

Recette de Pierre Gagnaire Filet de pigeon rôti sur l’os, poivre et citron; une poire rôtie caramélisée, lichettes de C.B.S.® ; petite salade amère

Ingrédients Pigeon Poivre Citron Poire C.B.S.® Salade amère 1. Faire rôtir un pigeon et en lever les filets; les détailler en fines aiguillettes et les assaisonner de quelques gouttes de jus de citron et de poivre. 2. Faire rôtir une petite poire entière et la faire légèrement caraméliser. 3. Sur une assiette très chaude, arranger les aiguillettes de pigeon et, à côté, un C.B.S.® [...]
Recette cuisine

« Un jardin d’hiver en bocal »

Allier rapidité, diversité mais surtout qualité et naturalité, c’est la solution proposée par Monsieur Appert. Des bocaux uniques avec des ingrédients frais, des fruits et des légumes de producteurs sélectionnés avec le plus grand soin et au plus près du point de transformation -les 13 conserveries partenaires dans toute la France-. Un concentré de terroir [...]
Fruits et légumes, Jardin

Des cours gratuits sur les marchés parisiens à l’occasion de la fête de la gastronomie 2017

A l’initiative de Pascal Bensidoun, concessionnaire de marchés et en partenariat étroit avec la Ville de Paris, cinq marchés couverts parisiens proposerons des cours de cuisine gratuits les  22, 23 et 24 septembre 2017 à l’occasion de la fête de la gastronomie. Ces cours organisés sous forme d’ateliers conviviaux,  au coeur même des marchés couverts, [...]
Santé

Sebuyo lance son nouveau guide pour la restauration et l’hôtellerie

Comme annoncé il y a plusieurs semaines par Sebuyo dans sa Newsletter, la startup a lancé un blog sur son portail (19 mai). https://www.sebuyo.com/fr/blog/ Vous trouverez les dernières nouvelles du secteur de la restauration, de l´hôtellerie et de l´immobilier dans 8 catégories distinctes. De nombreux conseillers proposent leur service et leur aide sur différents sujets en fournissant [...]
Hôtellerie, Immobilier, Restauration, Vente

Le gouvernement japonais souhaite développer l’export du saké à l’international

Le gouvernement japonais souhaite développer l'export du saké à l'internationalDans le cadre du « Cool Japan Public-Private Partnership Platform Project », un symposium autour du saké a été organisé par le gouvernement japonais comme un forum de discussion. Les experts ont échangé sur la nécessité de mieux faire connaître le saké à l’international et se sont interrogés sur les stratégies marketing à mettre en [...]
Japon, Tourisme

HotelRestoVisio vous fait livrer des fromages avec Les Nouveaux fromagers

HotelRestoVisio vous fait livrer des fromages avec Les Nouveaux fromagers Faites-vous livrer des fromages d’exception directement chez vous, tous les mois, à petits prix avec une box 100% fromages : Les Nouveaux Fromagers. Chaque mois, Les Nouveaux Fromagers vous font découvrir 4 fromages dans votre boîte aux lettres ! Creée en 2013, la box les Nouveaux Fromagers est l’idée de deux amateurs de fromage ! [...]
Fromages, Restaurant

Fêtez la gastronomie avec HotelRestoVisio !

Fêtez la gastronomie avec HotelRestoVisio ! La Fête de la gastronomie est de retour fin septembre du 23 au 26 septembre 2016 pour vous régaler ! L’occasion de lui rendre hommage à travers des activités, des découvertes, des dégustations ou encore des ateliers gourmands. HotelRestoVisio est partenaire de la Fête de la Gastronomie et propose de découvrir Widetrip, une start up innovante proposant [...]
Concours, Restaurant

Ouverture d’un nouveau restaurant à Ville d’Avray : MAYA

RESTAURANT MAYA à Ville d’Avray MAYA a ouvert ses portes début avril 2016 ! Une décoration industrielle et moderne dans une ambiance familiale et détendue. Le restaurant renouvelle sa carte toutes les semaines avec des produits de qualité, frais et de saison. Ici, l’équipe aime surprendre par des mélanges de saveurs, des associations de produits et [...]
Restaurant, Restauration

Le Consortium du Jambon de Parme vous propose sa recette de juillet : Salade de nectarines grillées, roquette et jambon de Parme

Information presse Juillet 2016 Le Consortium du Jambon de Parme vous propose sa recette de juillet : Salade de nectarines grillées, roquette et jambon de Parme ©Consorzio del Prosciutto di Parma Visuels HD sur simple demande Préparation : 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : -120 g de jambon de Parme en tranches -4 nectarines -1 bouquet de roquette -Le jus de [...]
Alimentation, Recettes

Inauguration des bornes de rechargement automobiles au Domaine Des Séquoias

”Bornes to be TESLA” Gastronomie et Automobiles Inauguration des bornes de rechargement automobiles au Domaine Des Séquoias Eric Jambon, Chef étoilé du Domaine des Séquoias à Ruy et toute son équipe vous convient à l’inauguration des bornes de rechargement Tesla, le mercredi 27 juillet 2016, de 14 à 18 heures. Au cœur du parc, un goûter sera l’occasion [...]
Automobile, Inauguration

Lesvinsdeporto.com : Plus qu’une cave en ligne, un site d’informations et de dégustations thématiques autour d’une sélection qualitative de vins de Porto

Lesvinsdeporto.com : Plus qu'une cave en ligne, un site d'informations et de dégustations thématiques autour d'une sélection qualitative de vins de Porto La Qualité avant tout ! Si le Porto est un vin de réputation mondiale, il n’en demeure pas moins un vin aux expressions multiples selon que l’on soit en présence d’un style Tawny, Ruby ou Blanc. Bien loin de l’image de vin d’apéritif, www.lesvinsdeporto.com est un site de vente en ligne réalisé par un passionné pour les [...]
Cuisine, Vins

PROCOMM installe Plaisirs Gascons à Paris

Le cabinet PROCOMM-Socofinord installe Plaisirs Gascons à Paris Un concept boutique - restaurant pour découvrir et déguster les meilleurs produits du Sud-Ouest au 16, rue Grégoire de Tours 75006 Olivier Melon est agriculteur gersois et administrateur d’une coopérative de producteurs d’armagnacs. Il ouvre à Paris Plaisirs Gascons, une originale enseigne proposant les meilleurs produits du [...]
Franchise, Immobilier

Sondage gratin dauphinois

Le gratin dauphinois, un succès impressionnant 47,80% des personnes ayant répondu à cette enquête mangent souvent ou très souvent du gratin dauphinois. Un plat de tous les jours Le gratin dauphinois est un plat qui se déguste essentiellement à la maison pour 68,52 % des internautes qui n’en mangent que très rarement au restaurant. Un gratin dauphinois gourmand Les internautes [...]
Gratin dauphinois, Recette

La ronde des saveurs !

La ronde des saveurs !LA RONDE DES SAVEURS En plus de sa gamme classique de charcuterie de porc fermier élevé en plein air, Tradition de Vendée fabrique artisanalement des produits spécifiques, pour les fêtes de fin d’année. Les foies gras de canard se déclinent aussi bien au naturel qu’avec des épices rares, du pain d’épices, des figues et des abricots… Les [...]
Noel

Best Of Gourmet Sélection : nos crèmes d’ail doux confit

Best Of Gourmet Sélection : nos crèmes d'ail doux confit–> Nos CRÈMES d’AIL DOUX CONFIT sélectionnées “BEST OF de GOURMET SELECTION 2015″ Mots clefs: Économie, entreprise, alimentation, innovation, gastronomie, PACA, Épicerie fine, Gourmet Selection 2015, artisanat, Crème d’ail , Agroalimentaire Bonjour, nous sommes heureux et fiers de vous annoncer que nos Crèmes d’ail doux confit ont retenu toute l’attention du jury et ont été sélectionnées Best Of [...]
Alimentation, épicerie fine

Le luxe sous toutes ses formes en toscane !

Les événements gastronomiques sont au menu pour TO TOSCANE ! Chefs à domicile… To Toscane a tout juste testé et approuvé le service de chef à domicile « En cuisine pour vous ». C’est ainsi le 10ème produit trié sur le volet à faire son entrée sur le site www.to-toscane.fr pour des expériences gustatives de luxe. Fondée par Claudio [...]
Location de vacances, Restauration

Prêt(e) à devenir un(e) Resto Addict ?

Prêt(e) à devenir un(e) Resto Addict ?PRÊT(E) À DEVENIR UN(E) RESTO ADDICT ? Vous êtes accro au shopping, aux machines à sous, aux jeux vidéo ou à des substances non homologuées dans ce communiqué de presse ? Attendez de découvrir votre nouvelle drogue : HotelRestoVisio ! Jamais vous n’auriez pensé devenir un(e) Resto Addict ? C’est ce que nous allons voir ! Avec son nouvel espace Membre, HotelRestoVisio va [...]
Cadeaux, Restaurant

Parution de “Izakaya - les meilleures recettes de bistro japonais” par Michel Jodoin Ac PhD

Comment reproduire à la maison et déguster les recettes qui font le succès de la gastronomie japonaise dans le monde ? Michel Jodoin, auteur et récipiendaire du prix “Meilleur livre de cuisine chinoise au Monde” par le Gourmand Cookbook Awards à Paris en 2012 sort un nouveau livre
Japon, Livre, Recette

L’invitation restaurants Exclusive Restaurants, une belle idée de cadeau gastronomique!

A Paris, le 5 novembre 2014 L’Invitation Restaurant : un cadeau original et raffiné pour vos cadeaux de fin d’année ! La fin d’année s’annonce riche avec Exclusive Restaurants ! Exclusive Restaurants propose une solution cadeau simple et rapide mais aussi prestigieuse et haut de gamme qui conviendra à tout type de budget pour le bonheur de [...]
Cadeau, Restaurant

La Croisée Des Terroirs - Des produits frais de qualité disponibles sur internet, livrés en 24 heures

La Croisée Des Terroirs - Des produits frais de qualité disponibles sur internet, livrés en 24 heuresLa Croisée Des Terroirs - Des produits frais de qualité disponibles sur internet, livrés en 24 heures. Le 11 août dernier, Emeric Riveau et Romain Dupuy ont lancé le site internet lacroiseedesterroirs.fr, spécialisé dans la vente en ligne de produits du terroir. Plus de 200 références sont désormais disponibles, afin de permettre au plus grand nombre, un accès [...]
Charcuterie, épicerie, Fromage

Le Jeu du Gastronaute par HotelRestoVisio

Le Jeu du Gastronaute par HotelRestoVisio Gagnez un cadeau toutes les semaines et le diner de vos rêves réalisé par un Top Chef, chez vous pour vous et vos amis ! HotelRestoVisio, premier diffuseur et producteur de vidéos de restaurant et d’hôtel sur internet organise le «  Jeu du Gastronaute ! » pour tous les gourmands et les Restonautes ! Chaque semaine, confiez vos coups [...]
Cuisine, Jeu

Chambéry fête la montagne… Sur la piste du goût

Chambéry fête la montagne… Sur la piste du goût ! Rendez-vous le samedi 28 juin 2014 à la Place de l’Hôtel de ville En famille ou entre amis, partez à la (re)découverte de Chambéry de manière ludique grâce à des courses d’orientation et un Rando Challenge® gratuits et ouverts à tous. Il va y avoir du sport [...]
Chambéry, Fête, Montagne

La maltodextrine en cuisine moléculaire

La maltodextrine en cuisine moléculaireLa maltodextrine est un dérivé de l’amidon extrait des céréales (maïs, riz), des tubercules (pomme de terre) et des racines (tapioca). Formé de longues chaînes de sucre, l’amidon peut en quelque sorte être comparé à une réserve alimentaire pour la plante. L’amidon est d’abord extrait, puis hydrolysé, c’est-à-dire qu’il est dégradé à l’aide d’enzymes – [...]
Cuisine moléculaire

33Entrepreneurs : 1er accélérateur de start-ups innovantes dédié Vin Gastronomie Tourisme

Le trophée Oenovation encourage l’innovation des jeunes créateurs d’entreprises qui inventent et entreprennent dans le secteur viti-vinicole. Très impliqué dans l’écosystème numérique à Bordeaux, 33ENTREPRENEURS soutien et sponsorise le trophée Oenovation 2014. Il s’appuie sur la certitude que le monde du vin peut profiter des produits et services innovants issus du numérique et des nouvelles [...]
Innovation, Tourisme, Vin

Invite1chef.com : Le réseau de chefs créé par des chefs démocratise le chef cuisinier à domicile

Une nouvelle expérience culinaire ! Réserver en ligne un menu gastronomique du chef à domicile de sa ville 48h à l’avance, grâce au réseau invite1chef.com, est désormais possible. Le site permet d’organiser un repas et de le personnaliser de l’entrée au dessert pour la date et le nombre de convives de son choix. L’objectif : Démocratiser [...]
Chef à domicile, Cuisine, Réseau

Gourmets Club : Un Guide Gastronomique Nouvelle Génération

A quelques semaines de la sortie du Guide Michelin, Gourmets Club annonce le lancement d’un Guide Gastronomique Nouvelle Génération. Parti du constat que les français choisissent un restaurant en sollicitant leurs amis (85% d’entre eux) et en consultant ponctuellement un guide gastronomique (37% d’entre eux), nous avons imaginé une application qui rassemble, en un seul et [...]
Cuisine, Guide, Restaurant

Lancement de l’épicerie fine en ligne Carré des saveurs

Lancement du site Carré des saveurs, échanges gourmets C’est l’histoire d’un CARRÉ, qui une fois ouvert, offre une fine sélection du meilleur des produits inédits et gastronomiques. C’est l’histoire DES SAVEURS inédites, venues des 4 coins de la France, mais également des produits du monde aux spécificités et ancrages culturels forts, qui vous feront découvrir avec émotion de nouvelles sensations [...]
épicerie

Lancement du site mundovin.com

mundovin.com, une sélection exclusive de grands vins de terroir Vins de terroir pour amateurs passionnés et éclairés. Partager un moment autour d’un bon vin mundovin.com propose une sélection de grands vins présentant les caractéristiques suivantes: - le caractère unique de chaque vin -une culture exigeante de la vigne -une sélection des meilleurs domaines capables de sublimer leurs terroirs respectifs Le tout dans [...]
Terroir, Vin

Les Claudettes®, huîtres extra Marennes Oléron

Bonjour, Je m’appelle Claudia Chauvet, je suis fille d’ostréiculteur et oléronnaise. Je connais depuis toujours les produits d’exception qu’offre ma région et depuis toute petite j’aime passionnément les huitres. Mais pas n’importe lesquelles. Les fraiches, juste sorties de l’eau, juteuses et savoureuses. J’ai créé la marque Les Claudettes® ainsi que cette boutique en ligne producteur consommateur, suite à une forte demande, [...]
Noel

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