Recevoir un chef en Entreprise: un chef de cuisine pour Clubs de Direction

Dans Cuisine le 20 juin 2009

Chefs et Talents c’est un réseau d’une dizaine de jeunes Chefs, tous formés dans de grandes maisons étoilées. Invitez les à vos clubs de direction.

Recevoir avec un Chef dans son entreprise c’est marquer sa différenciation. L’intervention d’un Chef à l’occasion d’un déjeuner client est valorisante et contribue à une image tendance & raffinée pour la société.

Une expérience plaisirs : recevoir ses clients dans ses locaux, dans une ambiance feutrée et confidentielle est toujours très apprécié pour les déjeuners d’affaires, plus intime qu’un déjeuner au restaurant. C’est aussi l’occasion de créer un rendez-vous convivial avec ses collaborateurs (Comité de Direction …)

La diversité des Chefs permet de varier les prestations (cuisine italienne, pâtisserie 2 macarons, cuisine de gibiers …) et de s’adapter à chaque occasion

Faire entrer le luxe chez soi, une prestation sur-mesure

Une qualité largement supérieure au service traiteur, tout est préparé sur place, le jour même, par des Chefs hautement qualifiés

Le Chef s’occupe de tout, élaboration du menu, courses (vins, cigares, fleurs …) mise en place, location de matériel, service, rangement. Organiser un Déjeuner de Chef dans la salle à manger de Direction permet de faire « revivre » des locaux souvent sous-exploités

Faire entrer le luxe chez soi, une prestation sur-mesure

L’ensemble des prestations pour Entreprises

Chefs de cuisine pour Clubs de Direction

Team cooking : cours de cuisine

Dégustations à thème (caviar, saumon, truffe …)

Créations culinaires

Œnologues, Antiquaire de vins

Maîtres d’hôtel

Mise en scène (Fleuriste, Déco, Musiciens)

Ateliers culinaires pour les séminaires

Recherche de lieux à privatiser le temps d’une soirée ou d’un déjeuner

(appartements privés très « déco » pour dégustations déjeuner avec un Chef, Galeries d’Art …)