Produits de la Reunion, colis letchis

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La Boutique de la Reunion, reunionboutik.com, vous présente ses nouveautés du catalogue et les offres récentes des produits locaux régionaux. Le catalogue de produits réunionnais s'est enrichi de nouvelles saveurs et des offres promotionnelles

Projet initié en 2005, la Boutique de la Réunion a finalement été pleinement opérationnel en 2009. Suite aux différentes évolutions du site et de l’offre commerciale, reunionboutik.com vous est présenté ci-dessous dans sa version 2017.

En introduction, faisons connaissance avec l’Ile de la Réunion, île française tropicale. Située dans l’océan Indien, à huit cents kilomètres à l’est de Madagascar, l’île de la Réunion constitue, avec les îles Maurice et Rodrigues, l’Archipel des Mascareignes. Française depuis 1638, La Réunion devient département français en 1946. Le climat est tropical avec deux saisons dont une période estivale avec des cyclones et de fortes pluies entre janvier et avril.

D’une superficie totale de 2512 kilomètres carrés, l’île est bordée par 210 kilomètres de côtes, parmi lesquels quelques trente kilomètres de plage de sable blond ou noir. Sur la côte ouest, à l’abri des vents ou alizés, vingt-deux kilomètres de lagon sont exceptionnellement préservés et protégés par une barrière de corail. La Réunion est constituée de deux ensembles volcaniques. Dans la partie Nord-ouest, le Piton des Neiges (3 069 mètres) domine les trois cirques de Cilaos, Salazie et Mafate qui l’enserrent. Mafate est le seul cirque de l’ile accessible à pied uniquement. Les amateurs de randonnée seront comblés dans les sentiers de montagne balisés. Au sud-est, le Piton de la Fournaise (2 631 mètres) compte parmi les volcans les plus actifs de la planète. La fréquence des nouvelles éruptions (en moyenne une tous les neuf mois) est une des plus élevées au monde. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2010, le volcan est le site touristique le plus visité de l’île.
La population est de 880 000 habitants et l’île a une densité de 332 habitants/km². C’est la plus importante de tout l’Outre-Mer. Héritage de son histoire et ses peuplements, le métissage de la population réunionnaise offre un exemple unique au monde. Le métissage laisse espérer la naissance d’un territoire modèle où les préjugés de couleur, de croyance et d’origine seraient méconnus: son peuple vient de trois continents, ce qui donne un subtil cocktail de couleurs . Métissage de peau, métissage de la langue : le créole est né de la nécessaire simplification du vieux français pour communiquer avec les populations esclaves ou engagées. Le créole a été enrichi par ces mêmes populations. Retenons que le créole réunionnais (proche  mais pas identique aux créoles antillais, mauricien ou seychellois) reste le langage de communication d’une majorité de réunionnais, même si tous s’honorent du meilleur français possible. Le folklore réunionnais est lui aussi métissé. Sa veine africaine est représentée par le maloya, lancinante musique des esclaves, rythmée par le ‘”rouler”, gros tambour grave ou le kayamb fait de tiges de cannes à sucre.

La boutique de la Réunion a été créée en 2005 afin de valoriser les produits locaux. reunionboutik.com vous propose une large gamme de produits de la Réunion dont la sélection vous propose le choix et la qualité des produits réunionnais. Le site propose différentes catégories qui ont été modifiées courant 2017. Tout d’abord les promotions et des remises spéciales sont régulièrement mises à jour avec les meilleures offres.
Les colis avec livraison incluse 48/72H sont : les colis letchis et les plantes réunion et marcottes. En fin d’année, le colis letchis est le colis fruits le plus demandé. Le letchi de la Boutique Reunion, provient principalement de la région de Langevin, dans le sud de l’île. Le letchi, ou litchi, est un fruit juteux, très sucré, avec une touche d’acidité, très apprécié durant les fêtes de fin d’année, dont il est le symbole à la Réunion. Vous y trouverez aussi d’autres fruits exotiques comme la mangue, l’ananas, le fruit de la passion ou la banane. Parmi les plantes et marcottes, des plants de litchi, de mangues, de citrons et bien d’autres encore, parmi une sélection de plantes de la Réunion aux saveurs exotiques sont disponibles sur le site.

Les autres produits de la Boutique sont regroupés en plusieurs catégories. Parmi l’artisanat Réunion, vous trouverez notamment le plus traditionnel des objets d’artisanat réunionnais: les objets en vacoa tressé. Exploité pour son fruit, le pimpin, avec lequel on fabrique des confitures, la feuille de vacoa est surtout utilisée pour la vannerie. En bertels (sac à dos typique de La Réunion), chapeaux, paniers ou en porte épices, les feuilles de Vacoa sont savamment tressées par des mains expertes pour orner les marchés et boutiques artisanales de l’île. Les tenues de danses traditionnelles, faisant partie du domaine folklorique de l’ïle, sont à retrouver dans l’espace dédié aux robes séga et textile. Elles sont disponibles dans divers modèles, coloris et tailles. Il est proposé un sercice de confection sur mesure des ensembles sega pour adulte ou enfant. Ces modèles sont cousus main et réalisés à la Réunion par une couturière réunionnaise.

Que serait la Réunion sans son patrimoine culinaire! Une large gamme de produits sont disponibles sur le site et classés en trois catégories. Dans “Cuisine réunionnaise”, parmi les achards, les saucisses et boucanés péi, vous trouverez les lentilles de Cilaos. Les lentilles de Cilaos sont cultivées et récoltées dans la tradition réunionnaise depuis plus de deux siècles. A la Réunion, les lentilles sont servies en accompagnement avec le riz bien sûr et aussi du rougail saucisse ou du cabri massalé. Les épices les plus utilisées à la réunion sont le curcuma, la rouroute ou sel aromatisé à la vanille ou au curcuma. Ces produits sont à retrouver dans la catégorie “Curcuma, rouroute et sel”. Le curcuma de La Réunion, appelé aussi  safran péi, est  une épice très convoitée  par les chefs cuisiniers et les amateurs de mets parfumés. L’île produit un curcuma haut de gamme, extrait de manière artisanale de la partie centrale de la racine mère. C’est  au centre de la racine que l’on trouve le plus de senteurs et de curcumine. Le safran péi est utilisé dans la préparation de plats créoles, notamment les caris et les poissons et il leur confère un goût inimitable. On l’utilise aussi dans la préparation de mets sucrés tels que les confitures ou les sirops. D’autres produits fabriqués localement vous attendent également dont des thés, cafés, chocolats ou sirops. Le café bourbon pointu est un café haut de gamme classé grand cru, il ravira le palais des amateurs avec son faible taux de caféine. Saviez-vous que l’île est la seule région de France à produire du thé? Disponible sur le site, catégorie produits de la Réunion, épicerie, goûtez-le!

Dans Rhums et alcools Réunion, il  vous est pésenté une sélection de rhums de la Réunion, d’eaux de vie, de liqueurs, vins de Cilaos et punchs de la Réunion. Certains de ces rhums sont médaillés aux salons internationaux ou Concours agricole de Paris. Des préparations de rhum arrangé raviront les amateurs. Vous trouverez aussi bien du rhum Charrette, Chatel, Isautier, Rivière du Mat ou Savanna produits par les distilleries du même nom, que du rhum artisanal. Le rhum est fabriqué avec de la canne à sucre sur l’ile, à partir de la mélasse ou du jus même de la canne. Exclusivité de la boutique, vous pouvez trouver de la liqueur de Faham, un produit unique. Le faham est une orchidée protégée qui ne peut être vendue que sous certaines conditions (certificat d’origine et vente interdite de faham issu de prélèvement dans les forêts locales).

La canne est la culture principale. Après l’abolition de l’esclavage, la société de plantation perdure jusqu’à la Seconde Guerre mondiale au rythme des crises de la culture de la canne. Ces évènements font apparaître de nouvelles cultures; Une orchidée aux formes de liane, en provenance d’Amérique, fait naître des rêves de prospérité chez les colons: la vanille planifolia. Ses gousses séchées s’arrachent sur le Vieux Continent. Mais elle se reproduit mal dans l’île. Jusqu’au jour où un esclave de Sainte-Suzanne, Edmond Albius découvre un moyen simple et efficace de féconder sa fleur d’un simple geste de la main. Les champs de vanille s’étendent le label ”Bourbon” devient une référence mondiale, encore reconnue aujourd’hui. C’est cette vanille bourbon que vous trouvez en vente sur le site, catégorie Vanille Réunion et Vanille bourbon et sous toutes ses formes: en gousse séchée, fraîche, givrée, ou même en bouture.

Reunionboutik.com propose aussi des offres d’emballage prêt à expédier en livraison 48/72H. Fort de notre expérience d’envois de produits locaux ou de fruits Réunion, les emballages avec caisse isotherme protègent vos envois et nos tarifs sont attractifs afin de vous permettre de faire plaisir à vos proches ou amis résidant en France, Belgique, Luxembourg, Espagne, Angleterre ou Allemagne. Ces emballages prêts à expédier sont à acheter à la boutique à Saint Joseph.
N’hésitez plus, rendez-vous sur reunionboutik.com, la boutique de la Réunion!

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