Top chef

L’émission de M6 serait un gadget des chefs de cuisine

La cuisine est devenu le Gadget des grands chefs en propulsant sur le devant de la scène des élèves déclarés à l’âge de 25 ans de limites d’age au rang prestigieux de Chef …… ou va t’on!!!

Ancien Chef de Cuisine de grands restaurants Français pendant plus de 25 ans Gérard Vaubourg, regrette un peu cette caricature de la cuisine des Chefs représentés ici dans cette émission, comme des juges prétendant à la justesse des produits élaborées par de jeunes candidats crédules dictées par des conseils devant un tribunal arbitre de “maitres” assurent défendre la noblesse de notre cuisine française, alors qu’ils sont les premiers à proposées maintenant dans leurs pleines périodes de gloire une cuisine agro-alimentaire au travers de la grande distribution. Franchement cette télé réalité est immonde et encore un rime k de la cuisine du prétentieux grand chef “Cyril Lignac” dont la popularité ne repose que sur des émissions de télévisions diffusées a heure de grande écoute. D’un présentateur vedette “d’un diner presque parfait” ne permettant pas d’apporter les vrais valeurs de “la cuisine” sur les données à traiter et de ne pouvoir juger les participants que sur des critères souvent “hors sujets” ne concernant pas souvent le repas attendu il s’attaque maintenant à des émissions gratifiantes sur la toile, plus lucrative peut être que les plats agro-alimentaire distribué au travers de son image. J’ai voulu regarder la première de “Top Chef” ce sera la dernière car la représentation des quelques prétendants candidats surpassaient à mon goût leurs juges et détracteurs aux critiques viscérales …. il serait à souhaiter qu’ils regardent autours d’eux les pensées des Chefs de métiers afin de comprendre d’avantage le jugement qu’ils portent eux aussi à leurs cuisines et leurs entreprises dont ils sont les noms affichés sur des plats préparées , des surgelés et boite de conserves distribués par la grande distribution. Les leçons de morale dans le cas présent en affichant cette télé réalité “gastronomique”sont bien malvenu de leurs part et de leurs manque de crédibilités dont ils ont coutumes d’utiliser depuis quelques années, alors que la plupart d’entres eux affichent des bilans pour le moins négatif, souvent au bord de la faillite et des dépôts de bilans….. Que doit on penser alors de ce show présentés sur M6 …… décidément à zappé rapidement pour tout ceux qui défendent les cuisines du Monde. La honte cette télé réalité!!!!!

L’émission Top Chef sur M6

Après le succès d’un « dîner presque parfait, le combat des régions« , M6 débarque avec un nouveau bébé : Top Chef, adaptation de l’émission américaine. Le chouchou de la cuisine Cyril Lignac, celui qui a entre autre attiré les téléspectateurs, est le parrain de ce nouveau programme. D’autres personnalités sont aussi présentes…M6 n’allait pas en rester là, ses émissions culinaires marchent fort et les français sont accros ! En concurrence avec TF1 qui va dégainer Master chef (un moindre mal), la chaîne mise encore une fois sur les bons chevaux. Parmi un jury de grands chefs : Ghislaine Arabian, Christian Constant, Thierry Marx et Jean-François Piège, 12 jeunes espoirs de la cuisine française vont devoir s’affronter pendant plusieurs semaines lors d’un grand concours de cuisine. Ils sont apprentis, seconds dans un restaurant, traiteurs ou chefs à domicile et devront s’efforcer de montrer tous leurs talents. Le grand gagnant remportera la somme de 100.000 euros. La nounou, le confident sera bien entendu le charmant Cyril venant à la rescousse des âmes sensibles. Petite surprise : le grand gagnant Grégory remettra son titre en jeu. Verdict ce soir avec la première partie diffusée à 20h40. Voici la bande annonce !

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