Tradition de Vendée au SIRHA

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Le SIRHA est un salon international qui se déroule tous les 2 ans à Lyon. Cette année, il a eu lieu du 24 au 28 janvier.

Destiné aux professionnels des secteurs de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentaire, il accueille pendant 5 jours, plus de 185 000 personnes des 5 continents.

En 2013, l’entreprise Tradition de Vendée présentait pour la première fois sont stand spécialement aménagé pour l’événement.

En 2015, l’expérience a été renouvelée avec succès.

Conçu par des artisans locaux, le stand est installé, le reste de l’année, dans le couloir de visite de la société.

Le SIRHA représente une occasion particulière pour fédérer tous les intervenants et représenter les métiers de bouche, les filières et les entreprises, les fabricants et les distributeurs.

Ce cadre moins formel a facilité les échanges commerciaux et a permis de communiquer en direct sur l’activité, les produits et les nouveautés de l’entreprise Vendéenne spécialisée dans la charcuterie artisanale de porcs fermiers élevés en plein air.