Un livre de Recette de Cuisine par le chef cuisinier privé Lionel Ortega

Dans Cuisine le 21 janvier 2009

Livre de recette de cuisine : « Idées de chef »

(Lambesc), Bouches-Du-Rhône le 17 Janvier 2009

L’auteur Lionel Ortega est un chef cuisinier privé originaire d’Aix-En-Provence.

De Courchevel à Cannes en passant par Lourmarin, le chef Lionel Ortega est aujourd’hui régulièrement en déplacement pour faire découvrir sa cuisine. Son premier livre de recettes est le reflet de tous ses voyages culinaires, tout en couleur, savoureuses et pleines d’originalité. La publication est faite par le site Lulu.com, premier espace de vente en ligne pour les contenus numériques.

Le chef cuisinier privé Lionel Ortega a saisi l’occasion lors de ces déplacements pour écrire les recettes et prendre les photos des assiettes du livre de 29 pages intitulé « Idées de chef ».

Nous vivons aujourd’hui une époque ou le service à la personne est en pleine évolution, les individus étant de plus en plus pris par leur activités, Mr Lionel Ortega est donc un

magnifique exemple de chef cuisinier privé dont on retrouve le livre sur Lulu. Il a réussi à

présenter à travers ces 14 recettes l’univers de la gastronomie.

Mr Lionel Ortega a écrit beaucoup de recettes mais seulement douze ont été publiées avec leur photo. L’écriture du livre lui a pris 6 semaines mais la recherche s’étend sur une année entière.

Mr Lionel Ortega témoigne « Depuis très longtemps l’idée d’écrire un livre de cuisine me

passionnait, aujourd’hui grâce à mon experience et à Lulu, je suis maintenant fier d’être un auteur publié ».

Le livre est intitulé « Idées de chef », il présente plusieurs recettes variées, entrée, viande, poisson et dessert. Vous pouvez retrouver le chef cuisinier privé sur son site

http://lionelortega.jimdo.com

A propos de Lulu.com : Lulu.com est la première place de marché pour les

contenus numériques sur internet, avec plus de 300 000 titres publiés recensés,

et plus de 4000 nouveaux titres ajoutés chaque semaine, créés par des personnes de

80 pays différents. Lulu change le monde de l’édition en donnant aux créateurs

de livres, vidéos, périodiques, oeuvres multimédia et autres, la possibilité de

publier leur travail eux-mêmes avec un contrôle complet de l’édition et du

Europe, les clients de Lulu peuvent toucher le monde entier.

Lionel Ortega a 33 ans et travaille pour diverses familles privées à travers la France

et l’Europe. Il vit à Lambesc, petit village provençal près d’Aix-En-Provence avec sa

femme. Vous pouvez contacter le chef au 06 82 84 78 93 au sur son site internet

http://lionelortega.jimdo.com