Logiciel de gestion de restaurant
Restaurant : augmenter les profits et améliorer la satisfaction du client
Gérer un restaurant exige passion, patience et beaucoup d’heures de travail. En particulier, qui gère des petites affaires à son compte, doit balancer chaque choix, pour ne pas gâcher de l’argent.
Voila donc qu’on doit réfléchir sur chaque décision: les employés à engager, le type de contrat à appliquer, la sécurité au travail… tous ces éléments grèvent le bilan.
Quelle est, donc, la stratégie pour développer les affaires et devenir populaire, si on ne peut pas avoir un manager qui s’occupe de l’image du restaurant ?
Maintenant les problèmes de disponibilité financière peuvent être reglés, avec une informatisation de la gestion d’un restaurant. Utiliser un logiciel peut aider à construire un vrai business: augmenter les profits, améliorer le service, rèduire l’attente aux tables et donc satisfaire aussi les clients. Ce type de programme utilise tous supports : par exemple ordinateurs, écrans touch screen, imprimante wireless et ordinateurs de poche.
La qualité la plus importante du logiciel est la facilité d’utilisation et l’interface graphique très intuitive : n’importe qui peut utiliser ce logiciel très facilement. La logique est simple: le garçon prend la commande avec l’assistant personnel, qui est envoyé par le système en même temps à l’imprimante dans la cuisine pour les plats, à l’imprimante au bar pour le boissons et l’addition arrive directement à la caisse.
En outre, avec ce genre de programme on peut mémoriser toute information: les commandes à la caisse, les provisions du magasin, quel garçon a desservi quel table. Est possible enregistrer les réservations, l’état des tables dans la salle, le menu. De plus, dans le système peuvent être insérés des nouveaux plats et boissons.
L’application enregistre les commandes et contrôle à l’instant la gestion du restaurant. Gérer un restaurant avec l’aide di un logiciel signifie donc contrôler profits, ventes et employés.
Le logiciel le plus récent est QuickOrder. Il est le premier logiciel professionnel opensource, c’est à dire qui a une licence pour accéder au code source.
Ce logiciel à été développé en langage C++, pour améliorer l’efficacité de l’élaboration des données, au contraire de beaucoup des autres logiciels pour restaurants (qui sont développés avec langage java ou basés sur plateformes web).
QuickOrder est utilisé sur base de données PostgresSql; ça fait le programme efficace et rapide.
http://www.youtube.com/watch?v=61dVYceJBkY

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